Pražská gastronomie

Luxusní restaurace s michelinským oceněním

La Degustation Bohême Bourgeoise

Jediná restaurace v Praze s michelinskou hvězdou, kterou vede šéfkuchař Oldřich Sahajdák. Restaurace se specializuje na moderní interpretaci tradiční české kuchyně s využitím sezónních a regionálních surovin.

Specializace: Degustační menu inspirované českou klasikou
Cenové rozpětí: 2 500 - 4 000 Kč na osobu
Adresa: Haštalská 18, Staré Město
Rezervace: Nutná, doporučujeme 2-3 týdny dopředu

Field Restaurant

Moderní fine dining restaurace se zaměřením na nordickou kuchyni a fermentaci. Šéfkuchař Radek Kašpárek vytváří jedinečné chutové kombinace s důrazem na udržitelnost a lokální suroviny.

Specializace: Nordická kuchyně, fermentace, zelenina
Cenové rozpětí: 2 000 - 3 500 Kč na osobu
Adresa: Americká 26, Vinohrady

Střední kategorie - kvalita za přijatelnou cenu

Lokál

Síť restaurací, která revolucionalizovala pražskou gastronomii. Lokál nabízí tradiční českou kuchyni v moderním pojetí s důrazem na kvalitní suroviny a poctivou přípravu. Slavné jsou především jejich řízky a čerstvě točené pivo.

Specializace: Česká kuchyně, čerstvé pivo Pilsner Urquell
Cenové rozpětí: 300 - 600 Kč na osobu
Pobočky: Národní, Dlouhá, Hamburk a další

Café Savoy

Legendární kavárna z roku 1893 s nádhernou secesní výzdobou. Savoy je známé svými dezerty, vídeňskými moučníky a kvalitní kávou. Ideální místo pro elegantní snídani nebo odpolední kávu s koláčem.

Specializace: Vídeňské moučníky, káva, mezinárodní kuchyně
Cenové rozpětí: 400 - 800 Kč na osobu
Adresa: Vítězná 5, Malá Strana

Eska

Moderní bistro se zaměřením na kvašené chlebíčky, domácí uzeniny a craft pivo. Eska je známá svou pekárnou a nekonvenčním přístupem k tradičním pokrmům.

Specializace: Pekárna, craft pivo, moderní česká kuchyně
Cenové rozpětí: 500 - 900 Kč na osobu
Adresa: Pernerova 49, Karlín

Tradiční hospody a pivnice

U Fleků

Nejstarší pivovar v Praze (od roku 1499) s nezaměnitelnou atmosférou a vlastním černým pivem. U Fleků je turistická klasika, ale i místní sem rádi chodí na kvalitní pivo a tradiční českou kuchyni.

Specializace: Černé pivo, české speciality, zabijačka
Cenové rozpětí: 250 - 500 Kč na osobu
Adresa: Křemencova 11, Nové Město

Hospoda Na Slamníku

Autentická pražská hospoda bez turistických pastí, kterou navštěvují především místní. Výborné pivo, velké porce a přátelská atmosféra. Ideální místo pro poznání "pravé" české pohostinnosti.

Specializace: Česká klasika, Gambrinus, denní menu
Cenové rozpětí: 200 - 400 Kč na osobu
Adresa: Blanická 4, Vinohrady

Pivovarský dům

Restaurace s vlastním minipivovarem, kde si můžete vybrat z několika druhů čerstvě uvařeného piva, včetně netradičních variant jako pivo s kávou nebo se žampiony.

Specializace: Vlastní pivo, český gulas, pečená kolena
Cenové rozpětí: 300 - 600 Kč na osobu
Adresa: Ječná 15, Nové Město

Mezinárodní kuchyně

Sansho

Asijská fusión kuchyně od šéfkuchaře Paula Day. Sansho kombinuje tradiční asijské techniky s evropskými surovinami a vytváří tak jedinečné chutové zážitky.

Specializace: Asijská fusión, dim sum, wok
Cenové rozpětí: 600 - 1 200 Kč na osobu
Adresa: Petrská 25, Nové Město

Aromi

Jedna z nejlepších italských restaurací v Praze s autentickou kuchyní přímo z Itálie. Aromi je známé svými čerstvými pastami, rizoty a výbornou italskou kávou.

Specializace: Italská kuchyně, čerstvé těstoviny, italiana káva
Cenové rozpětí: 400 - 800 Kč na osobu
Adresa: Náměstí Míru 6, Vinohrady

Vegetariánské a veganské restaurace

Loving Hut

Veganská restaurace s mezinárodní kuchyní, která nabízí zdravé a chutné alternativy k tradičním pokrmům. Menu se mění podle sezóny a zahrnuje jak asijské, tak evropské speciality.

Specializace: Veganská kuchyně, bezlepkové možnosti
Cenové rozpětí: 250 - 450 Kč na osobu
Adresa: Újezd 19, Malá Strana

Moment

Vegetariánská restaurace zaměřená na zdravou stravu s důrazem na bio a lokální suroviny. Moment nabízí kreativní vegetariánské pokrmy, fresh juice a zdravé dezerty.

Specializace: Vegetariánská kuchyně, fresh juice, raw food
Cenové rozpětí: 300 - 600 Kč na osobu
Adresa: Vodičkova 30, Nové Město

Nejlepší pražské kavarny

Louvre

Historická kavárna z roku 1902, kterou navštěvovali Albert Einstein, Franz Kafka a další významné osobnosti. Louvre si zachovalo svou původní atmosféru a je perfektním místem pro kávu a dezert.

Specializace: Vídeňská káva, domácí dezerty, snídaně
Cenové rozpětí: 200 - 500 Kč na osobu
Adresa: Národní 22, Nové Město

Café Slavia

Legendární kavárna s výhledem na Národní divadlo a Pražský hrad. Slavia byla místem setkávání českých intelektuálů a umělců a dodnes si zachovává svou jedinečnou atmosféru.

Specializace: Tradiční česká káva, zákusky, lunch menu
Cenové rozpětí: 250 - 600 Kč na osobu
Adresa: Národní 1, Nové Město

Praktické tipy pro stravování v Praze

  • Rezervace: V lepších restauracích si vždy rezervujte stůl dopředu
  • Spropitné: Běžné je 10-15% z účtu, v hospodách stačí zaokrouhlení
  • Oběd vs. večeře: Obědy bývají často levnější díky dennímu menu
  • Platba kartou: Většina restaurací akceptuje karty, ale ptejte se předem
  • Pivo: V České republice je pivo často levnější než voda
  • Otevírací doba: Některé restaurace mají přestávku mezi obědem a večeří

Cenové kategorie restaurací

€ - Levné (do 400 Kč)

Hospody, fast food, denní menu, self-service restaurace

€€ - Střední (400-800 Kč)

Kvalitní restaurace, mezinárodní kuchyně, bistros

€€€ - Drahé (800-1500 Kč)

Fine dining, specializované restaurace, degustační menu

€€€€ - Luxusní (nad 1500 Kč)

Michelinské restaurace, vrcholová gastronomie

Potřebujete doporučení?

Naše cestovní kancelář vám ráda doporučí nejlepší restaurace podle vašich preferencí a rozpočtu. Můžeme vám také zařídit rezervace v těch nejžádanějších podnicích.

Kontaktovat nás